Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Vertical" 2009 - Casa CaterinaPaglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso intenso e ben articolato; spiccano i sentori di frutta matura, le note floreali e i cenni di piccola pasticceria. Al palato cremoso, molto fresco e di decisa sapidit. Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Vertical" di Casa Caterina uno chardonnay in purezza che rivela, fin da subito, un'innata classe. Prodotto, come tutti gli altri vini della cantina, seguendo pratiche