Planche 100% boeuf : Beef It UpCecina de Leon, Saucisson de Boeuf Salers, Chorizo de Boeuf Salers, 2 crudits du moment, gressins, sauce ciboulette, cornichons. 120g de pain tranch personne. La planche pour les puristes qui ne jurent que par le buf. Trois charcuteries bovines de caractre, dont la fameuse Cecina espagnole et deux produits issus de la race Salers. Simple, direct, efficace.
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